Macarons

Söt maräng baserad konfekt gjord med ägg, florsocker, strösocker, mandelpulver eller mark mandel, och karamellfärg. Det kallas också Luxemburgerli. Denna macaron är vanligen fylld med ganache, smörkräm eller sylt fyllning mellan två kex. Namnet kommer från det italienska ordet macarone, Maccarone eller Maccherone, den italienska maräng.

Beställ nu!